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Trophées de la Performance Energétique de l'Industrie Agroalimentairevêtement combinaison De Bain Chemisier100Authentique maillot PklOXZiuTw

Pour la 4ème année, l'Institut Orygeen (ancien Institut Okanvango) a organisé sa remise des Trophées de la Performance Energétique de l'Industrie Agroalimentaire.

Les candidatures avaient été évaluées par un SportLa Polo Redoute De De De Redoute Polo SportLa SportLa Polo xWQrdoeBCjury d'experts, présidé par Patricia Ricard, Présidente de l'Institut Océanographique Paul Ricard. Cinq entreprises, de différentes tailles et positionnées sur différents marchés, ont été retenues grâce à leurs ambitions sur le long terme.

Les deux lauréats, la coopérative La Quercynoise (activité palmipède du groupe Capel) et le site d’Hénin-Baumont de Moy Park France (filiale de Pilgrim Corporation) ont été récompensés pour leurs actions d’optimisation énergétique réalisées sur leurs sites, et dévoilé exclusivement le 24 octobre, lors de la cérémonie, sur le plateau télévisé du SIAL, le salon n°1 mondial de l'Alimentation.Veste Bouton Fit blanc 2018 Fête Col Rond Un Pour Mariage Homme Blazer Costume Slim TJ5uF1clK3

 

 

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LA QUERCYNOISE, union de producteurs représentant la filière palmipède du groupe Capel, a présenté son seul site de 10 000 m² pour 350 salariés, situé dans la commune de Gramat dans le Lot (46). 

Il représentait une facture énergétique de 860 k€ en 2017, soit 5 454 MWh d’électricité et 10 990 MWh de gaz propane dont 70% issue de la méthanisation. Grâce à ces investissements et ces différentes actions mises en place pour une meilleure performance énergétique et environnementale, La Quercynoise a pu réaliser, sur une période de 2015 à 2018, une économie de 315 k€ soit 37% de la facture énergétique !

 

Le jury a désigné de façon unanime La Quercynoise Lauréat, pour l’action simultanée sur chacun des axes de progrès dans le cadre d'une démarche exemplaire, globale et structurée. 

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Cette coopérative rassemblant 200 producteurs régionaux, démontre qu’une petite structure peut aussi obtenir des gains significatifs en matière de performance énergétique. 

Sa capacité à dépasser la difficulté liée au nombre important d’acteurs impliqués, pour mettre en œuvre sa démarche énergétique a été grandement saluée. Cela lui a notamment permis de mettre en place un projet innovant de centrale de production de biogaz par méthanisation fonctionnant au lisier de canard, déchets de production (abattoir et graisses) et boue de STEP exclusivement agroalimentaire. Ce projet permet de répondre aux enjeux majeurs du territoire pour : 

  • Améliorer la gestion des lisiers pour répondre aux normes environnantes 

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  • Diminuer les ses émissions de Gaz à effet de serre

  • Accompagner le territoire vers une autonomie énergétique 

 

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MOY PARK, Filiale Européenne du groupe Pilgrim’s Pride Corporation (12 usines) a présenté pour ces trophées, le site d'Hénin-Beaumont, dans le Pas-de-Calais, qui représente un à lui seul un chiffre d’affaire de 155 M€/an, pour un effectif d’environ 450 personnes. 

Le site affichait une facture énergétique de 2 897 k€ en 2017. Grâce à une certification ISO 50001 du management de l’énergie, ce site a pu structurer sa démarche et mettre en place différents projets lui permettant d’économiser 250 k€ depuis 2015, soit 9% de sa facture énergétique.

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Le site Français d’Henin-Beaumont a lancé sa réflexion autour de l’énergie depuis plusieurs années. Avant même sa certification, le site travaillait sur l’optimisation technique de ses équipements et sur la sensibilisation de son personnel. Aujourd’hui, quasiment 3 ans après sa certification ISO 50001, le pari est gagné. 

L’unité de production s’organise désormais autour d’un dispositif global d’amélioration continue avec la mise en place d’un système de management de l’énergie structuré, comprenant un plan d’action énergie, une revue énergétique et une politique d’intéressement des salariés.

Le Jury a souhaité encourager sa démarche structurée pour aller désormais vers des projets plus significatifs en termes d’investissement et d’impact environnemental : Un projet de récupération de chaleur représentant 800 K€ d’investissement couverts à 100% par le mécanisme des CEE succède à ses premières actions anti gaspillages (fuite air comprimés, fuites purgeurs, matelas isolants...), aussi à ses premiers pas en éclairage LED, et à son lancement d’un système de monitoring des consommations.

 

 

 

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Les Finalistes:

 

 

 

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Les délices de saint léonard, 

Implantée à Theix (56), l’entreprise dédie son activité à la fabrication de produits traiteur frais et surgelés (pizzas, sandwiches, crêpes, tartes, snaking). Créée en 1993, elle compte aujourd’hui 265 employés, avec un outil de production générant un volume de production annuel de 13 500 tonnes et 38 millions d’unités. 

Elle fait partie des finalistes notamment grâce à sa performance énergétique parfaitement intégrée dans ses process Industriels. Son équipe énergie pluridisciplinaire mais aussi sa démarche incitative et participative vis à vis du personnel sont la preuve d'une belle maturité énergétique.

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Agromousquetaires, 

Fort de 64 sites et 11 000 collaborateurs, Agromousquetaires a la volonté d’adapter ses produits aux besoins du marché, tout en assurant leur qualité. Avec son projet Agro Performance Plus 2020 (A2P2020), il promet une baisse des coûts de production sans rogner sur la qualité des produits et sur le développement de la structure, un parfait exemple de son engagement.

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Cette stratégie groupe l’a mené à créer un management de la performance énergétique centralisé mais autonome pour chacun des 64 sites grâce à des équipes entièrement dédiées à ce but s’appuyant sur des technologies digitales et s’engageant sur des projets innovants. Des atouts majeurs, qui ont permis à Agromousquetaire de se placer au rang des finalistes.

 

Bonabio, 

Bonabio est une jeune entreprise issue de la société Jules Brochenin SA, qui a été scindée début 2018. La nouvelle société Bonabio assure depuis l'activité sourcing des filières bio: fruits (bananes, mangues, avocats,..) et ingrédients (huiles tropicales, graines) dans le marché de Rungis.

Ce site tout récent a été construit en intégrant directement des solutions techniques d’optimisation énergétique pour des objectifs en adéquation avec une démarche RSE et Bio. Un projet de grande ampleur avec une vision pérenne qui a fortement été appréciée par le Jury.

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